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羊蝎子火锅发展前景,于记羊蝎座五个月收回成本

      编辑:貂貂       来源:爱蝎子
 

羊蝎子加盟像雨后春笋般迅速占据一方市场。其实羊蝎子火锅早在清朝时期,就是皇宫贵族的养生、温补圣品,后经时代演变,成为百姓餐桌上的常客。

这流传了几百年的火锅,已经成功累积了上到古稀老人,下到几岁孩童的几亿铁杆粉丝。不管春夏秋冬,还是大江南北,人们都喜欢在它特有的浓郁鲜香中如醉如痴。

所以有人发问:它的发展前景会不会持续走高?做羊蝎子加盟开个这样的火锅店会不会赚钱?

关于这个问题,中国火锅产业协会根据2018年最新火锅调查数据,给出以下结论,以助大家理性思考:

一.营养好,老少皆宜

羊蝎子作为羊身体最为鲜嫩的脊骨,少脂肪、少胆固醇、高蛋白、高钙、镁等微量元素,经高温烹煮,鲜嫩不柴,浓香不油腻,特别适合人们,尤其是老人小孩补钙,提高身体免疫力。这是人们对食物营养的永恒追求。于记羊蝎座更好的向人们呈现出了这一点。世界卫生组织最新调研报告显示:每年有30%的非健康类食物品类消失于人类视野,反之人们越来越追求食物的品质,避免病从口入。由此看来你会明白,为什么做羊蝎座加盟的火锅,一定要选新西兰的小羊羔的羊脊骨,就因为更鲜嫩好吃更养生啊。

二.知名度高粉丝群大

于记羊蝎座流传几百年,火遍中国,成为家常美味的羊蝎子火锅,你当然不用质疑它的知名度。做过餐饮的老板都清楚,这省了多少品类宣传的精力成本。你根本不用费劲心思告诉顾客它是什么,有什么好处,只管把味道做好。据调查,十人中有六人喜欢吃这种火锅,剩余四人中有三个好奇它到底有多好吃。谁算得清这里藏着多少商机?

三.增店量大成活率高

餐饮是中国的支柱产业,每年创收数万亿不等人民币,其中火锅品类就占据达30%之多,而羊蝎子火锅店创收增幅是最快的。所以几乎每倒闭一千家餐厅,就有等同数量的羊蝎子火锅店取而代之,续写大数据传奇。为什么羊蝎子加盟三年增店数百家,原因就在这里。很多事情,你怀疑的时候,也是别人收益的时候。

四.后期扶持好发展快

80%的火锅店,早已不是传统理念的夫妻店、个体店,相反开遍城市角落的,早已是有背景有平台有组织的,规范化、统一化管理的连锁餐厅。这种餐厅,即便再小,也有团队扶持,出策划方案,出促销手段,出管理模式,所以不想“死”的老板都转型了,不想亏的投资人,都加盟了。你想想,羊蝎子火锅有那么好的先天优势和生存土壤,再找个有实力的平台加盟,当然一不小心就赚嗨了。这就是天时地利人和。

五.潮流所向大势所趋

说羊蝎子加盟是潮流所向,也许你会质疑:“这一锅肉骨头,除了好吃,哪里跟时尚沾边?”有质疑,就有市场!一旦投资人弄清楚,这种火锅不仅味道好、营养高,还狠狠抓住年轻人的饮食习惯和口味,将餐厅用餐环境、点餐结账排队、斟茶倒水上菜等服务方式,融入不会落伍的潮流元素(嘻哈、轻奢、极简等调性),以及智能人性化服务系统,将你推到餐饮时代浪尖儿上,过把弄潮的瘾,谁还拒绝?压力山大的都市人,寻求的就是这种调性。

永远记住羊蝎座的一句话,好项目永远不愁没市场,钱景无限。

所以,一家新开业的于记羊蝎座火锅店,五个月就收回成本,第六个月就坐收纯利。一百平米的店,保守估计每个月有35%—40%的收益,一年下来,开分店也没问题。心动吧?

不过你也一定会着急!因为钱都进了别人的腰包。

没办法,时代讲求的是机遇成本,你越犹豫,获取成功的成本就越高,相反,你也能成为时代精英。

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